---
title: "Hønsegryte med grønnkål og quinoa | Margit Vea"
description: "Gryter av hønsekjøtt og kraft smaker nydelig. Koker du kraft på høner får du i tillegg smakfullt kjøtt. Du kan også bruke kyllingkjøtt i denne retten."
lang: no
json-ld: |
  {
    "@context": "https://schema.org",
    "@type": "Recipe",
    "name": "Hønsegryte med grønnkål og quinoa",
    "description": "Gryter av hønsekjøtt og kraft smaker nydelig. Koker du kraft på høner får du i tillegg smakfullt kjøtt. Du kan også bruke kyllingkjøtt i denne retten.",
    "image": "/assets/honsegryte-hero-7dJ2Uw68.jpg",
    "url": "https://margitvea.no/oppskrifter/honsegryte-med-gronnkal-og-quinoa",
    "prepTime": "30 min (+ 60 min hvis du koker kraft)",
    "recipeYield": "4 porsjoner",
    "recipeIngredient": [
      "1 høne eller kylling",
      "3 dl quinoagryn",
      "1 liter finhakket grønnkål",
      "3 middels store rødløk",
      "3 hvitløksfedd",
      "1 chili",
      "3 ss oliven- eller kokosolje",
      "1 ts salt",
      "5 dl hønse- eller kyllingkraft",
      "2 ss soyasaus",
      "Saft av 1/2 sitron"
    ],
    "recipeInstructions": [
      {
        "@type": "HowToStep",
        "position": 1,
        "text": "Kok gjerne kraft på forhånd og rens hønsekjøttet fra beina. Du kan også bake kylling i ovnen – ha litt væske i formen og krydre med salt, pepper, olivenolje og ev. sitron."
      },
      {
        "@type": "HowToStep",
        "position": 2,
        "text": "Kok quinoagryn etter anvisning på pakken. Bruk gjerne kraft i stedet for vann."
      },
      {
        "@type": "HowToStep",
        "position": 3,
        "text": "Gjør klar alle grønnsakene: kutt grønnkål, skjær løk i 6 båter, finhakk hvitløk og chili."
      },
      {
        "@type": "HowToStep",
        "position": 4,
        "text": "Fres grønnsakene i pannen til de mykner. Ha i hønse- eller kyllingkjøttet og la det frese noen minutter sammen med grønnsakene."
      },
      {
        "@type": "HowToStep",
        "position": 5,
        "text": "Ha i salt og kraft. Merk at soyasausen også inneholder salt – ikke salte for mye."
      },
      {
        "@type": "HowToStep",
        "position": 6,
        "text": "Hell over soyasaus og saft av sitron. Server over quinoa."
      }
    ]
  }
---

[![Margit Vea](/assets/logo-CtjmOHBa.png)](/)

Tinkturer

[Kurs](/kurs)[Nettbutikk](/nettbutikk?type=tinkturer)[Aktuelt](/blogg)[Oppskrifter](/oppskrifter)[Om Margit](/om-margit)

![Hønsegryte med grønnkål og quinoa](/assets/honsegryte-hero-7dJ2Uw68.jpg)

[Tilbake til oppskrifter](/oppskrifter)

# Hønsegryte med grønnkål og quinoa

Enkel 30 min (+ 60 min hvis du koker kraft) 4 porsjoner 

Gryter av hønsekjøtt og kraft smaker nydelig. Koker du kraft på høner får du i tillegg smakfullt kjøtt. Du kan også bruke kyllingkjøtt i denne retten.

## Ingredienser

1 høne eller kylling 

3 dl quinoagryn 

1 liter finhakket grønnkål 

3 middels store rødløk 

3 hvitløksfedd 

1 chili 

3 ss oliven- eller kokosolje 

1 ts salt 

5 dl hønse- eller kyllingkraft 

2 ss soyasaus 

Saft av 1/2 sitron 

## Slik gjør du det

1 

Kok gjerne kraft på forhånd og rens hønsekjøttet fra beina. Du kan også bake kylling i ovnen – ha litt væske i formen og krydre med salt, pepper, olivenolje og ev. sitron.

2 

Kok quinoagryn etter anvisning på pakken. Bruk gjerne kraft i stedet for vann.

3 

Gjør klar alle grønnsakene: kutt grønnkål, skjær løk i 6 båter, finhakk hvitløk og chili.

4 

Fres grønnsakene i pannen til de mykner. Ha i hønse- eller kyllingkjøttet og la det frese noen minutter sammen med grønnsakene.

5 

Ha i salt og kraft. Merk at soyasausen også inneholder salt – ikke salte for mye.

6 

Hell over soyasaus og saft av sitron. Server over quinoa.

i 

Tips

Koker du kraft og renser hønen en dag eller to på forhånd, er denne retten svært rask å lage – fin å ty til på travle hverdager.

## Kommentarer (0)

Legg til kommentar

Ingen kommentarer ennå. Bli den første til å dele din mening!

#### Informasjon

-   [Om Margit](/om-margit)
-   [Kontakt](/om-margit#kontakt)
-   [Salgsbetingelser](/salgsbetingelser)
-   [Personvernerklæring](/personvern)

#### Følg oss

-   [Instagram](https://www.instagram.com/margitvea?igsh=MWNxejJ0cWFzMjZzMA==)
-   [Facebook](https://www.facebook.com/share/14V8VSstqGu/?mibextid=wwXIfr)
-   [TikTok](https://www.tiktok.com/@margit.vea?_r=1&_t=ZN-949jhRJlVX4)

#### Margit Vea

Org.nr: 982 247 829

Vestre Karmøyveg 845, 4272 Sandve

[margit@margitvea.no](mailto:margit@margitvea.no)

[482 59 233](tel:+4748259233)

© 2026 Margit Vea

[Ordrer](http://ordrer.margitvea.no/)[Admin](/admin)

Vi bruker informasjonskapsler

Vi bruker cookies for å analysere trafikk og forbedre nettsiden. Du kan godta eller avslå statistikk-cookies. Les mer i vår [personvernerklæring](/personvern).

AvslåGodta